Kaya akan Berbagai Nutrisi
Bukan hanya daunnya, seluruh bagian tanaman kelor ternyata kaya akan nutrisi, sehingga baik untuk dikonsumsi, salah satunya daun kelor.
Daun kelor mengandung berbagai jenis vitamin, antioksidan, juga makronutrisi, yang membantu untuk mengatasi kekurangan gizi.
Berbagai nutrisi yang terkandung dalam daun kelor di antaranya adalah vitamin B6, vitamin C, zat besi, protein, vitamin A, hingga magnesium.
Antioksidan
Fungsi antioksidan juga menjadi keunggulan lain dari konsumsi daun kelor, nih.
Antioksidan dalam tubuh membantu untuk menangkal radikal bebas yang ada dalam tubuh.
Kalau kadar radikal bebas dalam tubuh tinggi, hal ini dapat menyebabkan tubuh mengalami stres oksidatif yang memicu timbulnya penyakit lain, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
(Penulis: Tyas Wening)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id