GridKids.id - Setiap hari kita membutuhkan asupan buah dan susu untuk mencukupi kebutuhan nutrisi yang diperlukan tubuh.
Buah diketahui memiliki kandungan banyak vitamin dan aneka nutrisi.
Sedangkan susu mengandung protein tinggi serta kalsium, Kids.
Keduanya memang sama-sama baik dikonsumsi dan bermanfaat bagi tubuh kita.
Namun, ternyata antara buah dan susu sebaiknya enggak dikonsumsi dengan cara dicampur, lo.
Kita cari tahu alasannya, yuk!
Buah-Buahan
Ada buah yang rasanya manis, asam, bahkan ada juga yang pahit.
Rasa pada buah itu tergantung dari kandungan yang ada di dalamnya.
Namun, biasanya buah itu memiliki kandungan asam yang cukup tinggi, Kids.
Buah yang manis atau pahit sekalipun juga mengandung asam, lo.
Nah, saat masuk ke perut, asam ini bisa menghasilkan panas di dalam sistem pencernaan.
Baca Juga: Buah Apel Ternyata Enggak Boleh Dikonsumsi pada Kondisi Ini, Bisa Gawat
Susu dan Buah
Susu dikenal sebagai minuman yang mengandung protein yang sangat tinggi.
Protein ini bisa menghasilkan efek pendinginan di dalam sistem pencernaaan.
Nah, kalau susu dan buah dicerna di dalam perut, asam yang panas dan protein yang dingin akan bertemu.
Hal itu akan menyebabkan usus kita jadi enggak seimbang sehingga bisa muncul alergi.
Selain itu, asam yang ada pada buah bisa mengikat protein di dalam susu.
Akibatnya, bakteri di dalam usus malah semakin bertambah banyak, Kids.
Baca Juga: Tips Membuat Daun Tanaman Hias Jadi Mengkilap, Cuma Perlu Susu Cair
Bolehkah Mencampur Susu dan Buah?
Selain memperhatikan kandungan sebuah makanan, sebaiknya kita juga memperhatikan kombinasi makanan itu dengan makanan lainnya.
Ketika dua makanan atau lebih dicampur, makanan itu memiliki rasa, energi panas atau dingin dan efek pada pencernaan yang berbeda.
Ketika campurannya kurang tepat, maka bisa mengakibatkan pencernaan terlalu penuh, sehingga menganggu sistem kerja enzim pencernaan hingga menghasilkan racun.
Baca Juga: Punya Bau yang Buruk, Ternyata Buah Mengkudu Memiliki Segudang Manfaat
Nah, dari penjelasan tentang dampak mengonsumsi susu dan buah bersamaan, ternyata buah dan susu enggak boleh dikonsumsi secara bersamaan, nih.
Apalagi dicampur menjadi sop buah, bisa berbahaya, Kids.
Sebaiknya kita makan buah sekitar 20 menit setelah minum susu.
Buah Pisang dicampur dengan Susu
Biasanya, buah yang sering dicampur dengan susu adalah buah pisang.
Meski saat dikonsumsi rasa susu dan pisang sama-sama manis dan memiliki energi yang dingin untuk tubuh, proses pencernaan susu dan pisang ini berbeda.
Pisang ini asam dan susu manis, sehingga sistem pencernaan bisa kebingungan saat memprosesnya bersamaan.
Jadi, sebaiknya buah pisang dan susu dikonsumsi terpisah, ya, kids.
Baca Juga: Kucing Ternyata Sebaiknya Enggak Diberikan Susu, Ini Alasannya
(Penulis: Cirana Merisa)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id