GridKids.id - Salah satu bahan alternatif yang bisa menggantikan plastik untuk membungkus atau jadi alas makanan adalah daun pisang.
Selain dari segi aroma, daun pisang juga terbilang higienis dan ekonomis dibanding menggunakan bahan lain seperti plastik, lo.
Yup! Daun pisang memang punya banyak keunggulan kalau digunakan sebagai pembungkus makanan.
Di Indonesia, kita bisa dengan mudah menemukan daun pisang. Bahkan, kadang kita enggak perlu membelinya, cukup mengambil dari pohon pisang terdekat.
Namun, berbeda dengan di negara lain, contohnya Jepang.
Karena enggak mudah dicari di Jepang, harga selembar daun pisang bisa sangat mahal, Kids.
Yup! Iklim Jepang memang berbeda dengan Indonesia, itu sebabnya pohon pisang enggak mudah tumbuh.
Paling enggak, begitulah isi informasi yang disebarkan oleh akun Twitter @fermendkis beberapa hari lalu.
Dalam unggahannya, ia memposting hasil tangkapan layar dari situs belanja online Amazon.
Gambar itu menunjukkan kalau daun pisang bisa dihargai sampai ratusan ribu rupiah per lembarnya di Jepang.
Dari tangkapan layar tersebut, tampak beberapa varian daun pisang yang dijajakan di situs jual-beli online Amazon Jepang tersebut.
Harga Daun Pisang di Jepang
Setiap harganya pun berbeda-beda dan beragam. Mulai dari satu lembar, tiga lembar, sampai lima lembar.
Untuk harga selembar daun pisang dibanderol seharga ¥1.980 - ¥2.280 atau setara dengan Rp 280.000 sampai Rp 325.000.
Harga tersebut tampaknya disesuaikan dengan ukuran daun pisang yang tersedia .
Selain paket satu lembar, ada juga pake tiga lembar daun pisang yang dibanderol dengan harga ¥3.700 (Rp 520.000) dan paket lima lembar daun pisang seharga ¥5.700 (Rp 805.000).
Sementara, sejumlah netizen tampak merespon postingan tersebut dengan ikut membeberkan barang-barang khas Indonesia apa saja yang dihargai mahal di luar negeri.
Seorang warganet mengungkap tingginya harga daun pisang diketahui bukan cuma terjadi di Jepang, tapi juga di Australia.
Di negara kanguru tersebut, daun pisang dibanderol dengan harga AUD 6,90 atau setara dengan Rp 74.000.
Wah, beda sekali dengan di Indonisea, di mana 5 sampai 10 lembar daun pisang cuma dijual dengan harga Rp 5.000.
Baca Juga: Jadi Pengganti Pembungkus Makanan Plastik, Daun Pisang Ternyata Punya Banyak Keunggulan, Apa Saja?
Manfaat Daun Pisang
Enggak heran kalau daun pisang sangat digemari, ternyata, ini beberapa manfaat dan keunggulannya:
1. Alami
Daun pisang mudah diuraikan di alam setelah digunakan dan dibuang.
Karena merupakan tanaman, daun pisang punya sifat alami yang ramah lingkungan atau enggak membahayakan alam.
Ini adalah kelebihan utama yang tak bisa didapat dari bungkus plastik.
2. Lebar dan Panjang
Daun pisang punya penampang lebar dan panjang sehingga sangat cocok untuk bungkus makanan seperti nasi bungkus, pepes dan lainnya.
Daun pisang juga enggak berpori dan tebal.
Hal ini membuat makanan enggak jatuh atau merembes. Karakter ini membuat daun pisang sangat cocok sebagai bungkus makanan.
3. Enggak Mengandung Racun Kimiawi
Dibanding daun tanaman lainnya yang punya getah pahit dan membahayakan kesehatan, daun pisang relatif aman dikombinasikan dengan makanan.
Permukaan daun pisang juga enggak mengandung bakteri yang membahayakan.
4. Memberikan Rasa Sedap
Daun pisang mengandung senyawa polifenol yang bukan cuma berperan sebagi antioksidan, tapi juga jadi senyawa yang menambah rasa sedap pada makanan.
Daun pisang bahkan dipercaya punya sifat antibakteri yang membantu makanan enggak basi dan menjaga makanan tetap bersih dari kontaminasi.
5. Praktis dan Murah
Daun pisang hampir bisa didapat di mana saja di Indonesia.
Cukup mengambil daun pisang yang sudah cukup tua, dipanaskan di atas api agar lentur dan dibersihkan dengan kain bersih, sudah bisa digunakan.
Enggak membutuhkan uang untuk mendapatkannya.
Bahkan kalau dijual di pasar, harganya juga sangat terjangkau.
Baca Juga: Keren! Inilah Berbagai Siklus Hidup Tumbuhan, dari Bunga yang Cantik Menjadi Buah yang Segar
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.