2. Biarkan Tetap Utuh
Tempe yang disimpan memang sebaiknya dalam keadaan utuh alias belum dipotong-potong.
Soalnya jika sudah dipotong-potong, lama-kelamaan juga akan menyatu kembali, Kids.
Hal itu bisa terjadi karena jamur pada tempe akan kembali mengikat dan menyatukan kedelai pada tempe.
Selain itu, seperti yang sudah dibahas sebelumnya, makin banyak bagian tempe yang terekspos maka akan semakin banyak pula bagian yang kering dan kisut.
Padahal, tempe yang kering dan kisut nantinya harus dibuang.
Baca Juga: Trik Membuat Buah Alpukat Cepat Matang, Ternyata Mudah Banget
3. Hindarkan dari Air
Tempe yang disimpan di dalam kulkas bisa saja berair.
Nah, agar awet tempe harus dihindarkan dari air, Kids.
Perhatikan wadah penyimpanan tempe dan pastikan benar-benar kering, ya.