GridKids.id – Siapa yang pecinta thai tea, nih? Minuman satu ini memang banyak digemari. Sejak muncul di Indonesia beberapa tahun lalu, outlet atau kedai minuman yang menjual thai tea pun menjamur.
Kalau kamu suka banget dengan minuman ini, coba deh bikin sendiri dengan resep thai tea berikut ini. Cara bikinnya mudah, kok.
Resep thai tea ini enggak cuma nikmat bahkan bisa seenak buatan kedai minuman, tapi juga sehat, lo.
Soalnya, biasanya thai tea yang buatan kedai minuman mengandung gula, susu, atau krimer yang cukup banyak sehingga terasa manis tapi kurang baik kalau kita konsumsi.
Nah, supaya minuman favoritmu ini jadi lebih sehat, mari kita coba bikin sendiri, Kids. Simak cara membuat thai tea berikut, yuk!
Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng Ala Restoran Cepat Saji Ternyata Mudah Banget, Ini Trik Rahasianya
Bahan-Bahan
- 2 kantong teh hitam
- 2 kantong teh bunga jeruk atau 1 sendok teh kulit jeruk
- 4 buah cengkeh utuh
- 2 buah adas bintang
- ½ sdt ekstrak vanili
- 1 sdt kapulaga
- Susu rendah lemak secukupnya
- Gula rendah kalori
- Es batu
- Air panas
Baca Juga: Trik Membuat Telur Dadar Tebal dan Enak Ala Warung Nasi Padang, Ternyata Ini Rahasianya
Cara Membuat Thai Tea
1. Siapkan setengah gelas air panas.
2. Masukkan 2 kantung teh hitam, dan 2 kantung teh bunga jeruk.
3. Aduk hingga warna air berubah menjadi gelap hampir seperti kopi hitam.
4. Tambahkan 4 buah cengkeh, 2 buah adas bintang, ½ sdt ekstrak vanili, dan 1 sdt kapulaga.
5. Diamkan selama 8-10 menit agar seluruh bahan tercampur dengan air dan selagi menunggu siapkan 2 gelas seduhan susu rendah lemak.
6. Siapkan gelas yang ukurannya lebih besar dan isi dengan potongan es batu.
7. Campurkan seduhan susu dan campuran teh pada gelas yang berisi es. Aduk hingga tercampur rata.
Thai tea pun siap dinikmati, deh.
Catatan: Kalau ingin rasa manis yang lebih kuat, tambahkan setidaknya satu sendok makan gula rendah kalori. Tapi, enggak pakai tambahan gula lebih baik, Kids. Soalnya rasa manis sudah bisa didapatkan dari susu, adas manis, dan kapulaga, lo.
Nah, itulah resep thai tea yang nikmat dan juga lebih sehat. Mudah bukan?
Selamat mencoba di rumah, Kids!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id