GridKids.id - Kulkas merupakan alat rumah tangga yang dibutuhkan dan penting.
Jika ada kulkas di rumah, makanan bisa jadi lebih awet dan tahan lama, Kids.
Salah satu bagian yang penting pada kulkas adalah freezer.
Yup, freezer berguna untuk membekukan makanan.
Meskipun freezer yang suhunya lebih rendah berguna untuk membekukan, tapi enggak hanya es batu saja, lo, yang diletakkan di freezer.
Ada berbagai makanan dan minuman lain yang juga serign diletakkan di freezer, biasanya kalau makanan atau minuman belum ingin langsung dikonsumsi.
Makanan atau minuman tadi baru akan dikeluarkan dari freezer kalau akan dinikmati.
Baca Juga: Bukannya Baik untuk Kesehatan, Tidur Siang dalam 5 Keadaan Ini Justru Bisa Berbahaya
Siapa yang biasanya meletakkan kembali makanan atau minuman yang sudah dinikmati ke dalam freezer?
Tahukah kamu? Ternyata ada beberapa bahan makanan dan minuman yang sebaiknya enggak diletakkan kembali ke dalam freezer setelah dikeluarkan.
Wah, makanan apa saja, ya, yang sebaiknya enggak dimasukkan kembali ke freezer dan apa sebabnya?
1. Daging Mentah
Apapun jenis dagingnya, yakni sapi, kambing, ayam, atau seafood, semua enggak disarankan untuk dimasukkan kembali ke dalam freezer setelah dicairkan.Kecuali jika daging disimpan di bagian chiller, maka daging tetap dingin dan masih bisa untuk kembali masuk freezer.Soalnya jika sudah mencair dan kembali masuk freezer, daging bisa berubah warna dan mulai berbau menyengat.Kalau sudah begitu, daging jadi enggak aman lagi untuk dimakan, nih teman-teman.
2. Es Krim
Bobo yakin, nih, pasti banyak yang suka makan es krim, kan?
Apakah ada yang suka mengeluarkan dan memasukkan es krim secara berulang ke dalam freezer?Es krim terbuat dari produk susu yang bisa cepat basi jika sudah meleleh atau mencair.Perhatikan jika es krim tekstur dan rasanya sudah mulai berubah, maka ada baiknya cepat dibuang.Agar lebih aman, ambil es krim secukupnya dan kembali masukkan ke dalam freezer sebelum meleleh dalam jumlah banyak.
Baca Juga: Membawa Mi Instan Sebagai Bekal untuk Mendaki Gunung Sebaiknya Enggak Lagi Dilakukan, Ini Alasannya
3. Makanan Campuran
Makanan campuran yang dimaksud di sini adalah makanan yang sudah dimasak dengan berbagai bahan dan bumbu.Misalnya saja sayuran bersantan, atau pasta dengan saus.Jika sudah dimasukkan ke dalam freezer, langsung habiskan setelah dikeluarkan.Makanan kombinasi enggak disarankan untuk kembali masuk ke dalam freezer karena bisa jadi cepat basi.Jika disimpan dalam jumlah banyak, maka sebaiknya pisahkan sesuai porsi makan sehingga kita enggak perlu mengeluarkan sekaligus saat akan dikonsumsi.
4. Jus Buah
Kalau jus atau smoothies enggak habis, kita bisa menyimpan sisanya ke dalam freezer.Namun ingat untuk menghabiskannya setelah dikeluarkan dari freezer, ya.Alasannya karena minuman yang mengandung buah akan rusak kualitasnya jika dimasukkan dan dikeluarkan dari dalam freezer berkali-kali.
Baca Juga: Menutup Tirai dan Beberapa Kebiasaan Ini Sebaiknya Enggak Dilakukan Lagi di Pagi Hari, Ini Alasannya
5. Daging Matang
Selain daging mentah, daging matang juga enggak disarankan untuk masuk kembali ke dalam freezer, nih, teman-teman.Penyebabnya adalah karena protein di dalam daging bisa rusak jika dihangatkan untuk kedua kalinya.Selain itu, tekstur daging juga sudah berubah menjadi keras dan enggak enak lagi untuk dimakan.
Nah, sekarang kita jadi tahu, nih, beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya enggak kembali dimasukkan lagi ke dalam freezer kalau sudah dikeluarkan dari freezer.
Sebaiknya kita mengambil sedikit sesuai porsi yang dibutuhkan atau diinginkan untuk dimakan, daripada mengeluarkan semuanya dari freezer.
(Penulis: Lena Astari)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id