Pada dasarnya, baik garam dapur maupun garam meja sama-sama mengandung NaCl atau sodium klorida dalam jumlah yang sama.
Kalau ditinjau dari segi nilai gizi, keduanya pun sama, Kids.
Namun, tetap saja ada perbedaan antara garam dapur dan garam meja.
Baca Juga: Sama-Sama dari Jagung, Ini Perbedaan Tepung Jagung dan Tepung Maizena yang Belum Banyak Diketahui
Garam Dapur
Garam dapur dibuat melalui proses sederhana, yakni dari air laut yang diuapkan.
Makanya, garam dapur dianggap sebagai garam yang paling alamiah, Kids.
Namun, dari segi tekstur, garam dapur memang cenderung lebih kasar.