Soalnya, minyak yang menghitam menandakan bahwa telah digunakan untuk menggoreng berulang kali.
Padahal, gorengan yang digoreng dalam minyak yang telah dipakai berulang kali akan memiliki kandungan karsinogen yang bisa memicu penyakit seperti kanker, lo.
Sebenarnya membuat gorengan sendiri di rumah adalah tips terbaik karena merupakan pilihan paling tepat dan aman.
Tapi tetap batasi konsumsi gorengan, ya. Enggak perlu sering-sering mengonsumsinya karena bagaimana pun kandungan lemak jenuh pada gorengan itu tinggi, Kids.
Baca Juga: Trik Membuat Kerupuk yang Melempem Kembali Renyah, Mudah Banget
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id