GridKids.id - Di tengan pandemi virus corona seperti sekarang, sangat penting untuk mengetahui cara membersihkan barang belanjaan.
Saat virus corona mulai masuk di Indonesia, kita dihimbau untuk tetap berada di rumah.
Selain kegiatan yang enggak mendesak, masyarakat sebisa mungkin enggak boleh pergi ke luar.
Kegiatan penting yang mendesak ini seperti mencari perawatan medis atau berbelanja bahan makanan.
Kita bisa mengurangi risiko terpajan covid-19 setiap kali meninggalkan rumah dengan melakukan tindakan pencegahan seperti mempraktikkan jarak sosial, mencuci tangan dengan saksama dan tidak menyentuh wajah.
Nah, berbelanja bahan makanan tentu meningkatkan risiko penularan.
Hal ini karena saat belanja, kita enggak cuma dekat dengan orang lain, tapi banyak dari produk yang dibeli mungkin sudah disentuh oleh orang lain yang mungkin habis bersin atau batuk.
Ini bukan berarti kita enggak bisa belanja ke supermarket, ya. Itu bukan opsi yang masuk akal bagi kebanyakan orang.
Maka dari itu, kita harus berhati-hati saat membawa pulang bahan makanan dari hasil belanja di supermarket untuk menghindari penyebaran virus ke orang lain dan rumah kita.
Risiko Tertular Covid-19 dari Bahan Makanan
Charlotte Baker, DrPH, MPH, asisten profesor epidemiologi di Virginia-Maryland College of Veterinary Medicine di Blacksburg, Virginia, mengatakan risiko terbesar di supermarket adalah melakukan kontak dekat dengan orang lain yang sakit.
Itulah mengapa penting untuk tetap mengambil jarak setidaknya 1,8 meter dari orang lain setiap saat.
Jangan takut untuk meminta orang lain mundur kalau mereka terlalu dekat denganmu. Atau tunggu beberapa saat untuk mengambil sesuatu kalau orang lain sudah memilih item yang kamu inginkan.
Sayangnya, enggak terlalu dijelaskan seberapa banyak peran produksi dan pengemasan makanan dalam menularkan virus yang menyebabkan covid-19.
Namun, sumber Kesehatan Organisasi Dunia yang dipercaya mengatakan kalau selain menutup kontak orang-ke-orang, kita bisa saja tertular karena menyentuh permukaan yang terkontaminasi dan kemudian menyentuh mata, hidung, atau mulut.
Beberapa permukaan tubuh mungkin menimbulkan risiko penularan lebih besar daripada yang lain.
Baca Juga: Menghantui Masyarakat, 8 Cara Ini Bantu Kamu Cegah Virus Corona Saat Naik Kendaraan Umum
Sebuah studi baru-baru ini di New England Journal of Medicine menemukan kalau virus itu terdeteksi pada plastik dan stainless steel hingga 72 jam, dan pada kardus hingga 24 jam.
Baker berkata saat kita berada di supermarket, kita harus menganggap semua permukaan di mana saja sudah disentuh oleh seseorang yang sakit.
Ini termasuk makanan yang diproduksi dan dikemas.
“Sentuh hanya barang-barang yang ingin dibeli, bersihkan keranjang atau pegangan keranjang dengan tisu desinfektan, dan cuci tangan atau gunakan pembersih tangan ketika selesai berbelanja,” katanya.
Baker menambahkan kalau banyak orang juga mengurangi potensi paparan mereka dengan menggunakan pick-up curbside atau pengiriman di rumah.
Bahkan produsen makanan lokal menawarkan layanan ini.
“Beberapa penjual memungkinkan pelanggan untuk memesan makanan sebelumnya sehingga mereka sudah dikemas ketika kita mengambilnya. Hal ini mengurangi jumlah waktu berada di dekat orang lain dan mengurangi jumlah barang yang tersentuh ,” imbuhnya.
Membersihkan Belanjaan Setelah Tiba di Rumah
Dengan cara apa pun mendapatkan bahan makanan, kita harus kembali membersihkannya dengan hati-hati saat sampai di rumah.
Ini akan mengurangi kemungkinan penyebaran virus ke orang lain atau permukaan di rumah.
Elizabeth L. Andress, PhD, seorang profesor makanan dan nutrisi di University of Georgia, mengatakan paling enggak kita harus mencuci tangan setelah membongkar dan menyimpan bahan makanan.
Kalau kita khawatir tentang kemungkinan kontaminasi pada bahan makanan, kamu bisa mengambil langkah-langkah tambahan untuk melindungi diri.
"Beberapa orang mungkin memilih untuk menghapus atau mencuci kaleng dan kotak makanan sebelum menyimpannya untuk mengurangi kemungkinan adanya virus," kata Andress.
Kamu juga bisa membuang kemasan sekali pakai yang melindungi produk, kalau ada.
Setelah selesai, ia menyarankan agar kamu mencuci meja atau permukaan lain yang disentuh oleh bahan makanan atau tas belanjaan dan menutup ritual dengan cuci tanganmu lagi.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menawarkan saran untuk membersihkan dan mendisinfeksi rumah adalah hal yang penting selama pandemi, termasuk pembersih yang paling baik bekerja melawan SARS-CoV-2.
Kalau menggunakan tas kain, cuci dengan sabun cuci di mesin cuci dan keringkan sepenuhnya sebelum menggunakannya kembali.
Baca Juga: Jangan Disepelekan Lagi, Ternyata Seperti Inilah Cara Penyebaran Virus Corona di Transportasi Umum
Membersihkan Makanan Seperti Ahli Bedah
Kalau kamu atau seseorang di rumah punya risiko lebih tinggi atau punya penyakit bawaan, maka ada cara yang bisa ditempuh untuk mengurangi risiko penularan.
VanWingen mengatakan kalau salah satu pilihan adalah meninggalkan barang belanjaan di garasi atau teras selama setidaknya 72 jam untuk memungkinkan virus menjadi enggak aktif.
Namun kalau enggak mungkin, ia menyarankan untuk melakukan teknik steril.
Caranya adalah menyiapkan lokasi khusus untuk membersihkan dan menghindari kontaminasi makanan atau pembungkusnya di rumah.
Bersihkan semua kemasan dengan disinfektan sebelum menyimpan bahan makanan. Kamu juga bisa membuang kemasan dan memindahkan makanan ke kantong atau wadah bersih.
Untuk buah-buahan dan sayuran, VanWingen menyarankan untuk menggosoknya paling enggak selama 20 detik dengan sabun dan air.
Walau begitu, Andress memperingatkan kalau Food and Drug AdministrationTrusted Source enggak merekomendasikan penggunaan sabun saat membersihkan produk karena risiko tertelan.
Jadi kalau memilih untuk menggunakan sabun dan air pada buah-buahan dan sayuran, kamu harus membilas dengan air bersih sebelum disimpan.
Mengambil tindakan pencegahan dengan bahan makanan bisa membantu kita menurunkan peluang terkena virus.
(Penulis: Dian Reinis Kumampung)
Baca Juga: Cara Membersihkan HP Supaya Bebas dari Kontaminasi Virus Corona
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.