GridKids.id - Telur adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena selain enak, proses pengolahannya juga praktis.
Sayangnya, beberapa belum tahu tentang tips membuat telur rebus agar kulitnya mudah dikupas.
Padahal tips membuat telur rebus agar kulitnya mudah dikupas akan sangat membantu dan makin memudahkan kita saat mengolah makanan tersebut, lo.
Penasaran bagaimana caranya? Kita simak bersama, yuk!
Baca Juga: 3 Tips Menyimpan Ketupat Agar Tidak Cepat Basi, Caranya Super Simpel
1. Diamkan Terlebih Dahulu
Tips pertama agar kulit telur rebus mudah dikupas ialah diamkan terlebih dahulu.
Tujuannya agar telur rebus tersebut mendingin. Soalnya, saat sebuah telur telah matang, kelembapannya secara bertahap akan mengurangi pori-pori pada cangkang.
Baca Juga: Cara Mudah Membedakan Telur Busuk dan Telur Segar, Dijamin Enggak Bakal Salah Lagi
Hal itu membuat kantong udara di ujung telur melebar sehingga melonggarkan antara kulit dengan putih telur.
Maka dari itu, agar kulitnya mudah dikupas, biarkan telur rebus tersebut mendingin terlebih dahulu.
2. Pecahkan Sedikit
Bagaimana cara mendinginkan telur rebus? Kita bisa memasukkannya ke dalam wadah berisi air es, Kids.
Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, telur rebus yang sudah didinginkan akan lebih mudah untuk dikupas.
Baca Juga: Kesalahan saat Memasak Telur yang Sering Dianggap Sepele, Pernah Melakukan?
Eits, tapi ada tips lainnya juga, nih. Cobalah untuk memecahkan sedikit cangkang telur rebus tersebut sebelum memasukkannya ke dalam air es.
Nantinya, air es akan merembes masuk di bawah cangkang dan bisa makin memudahkan kita buat mengupasnya, lo.
3. Kupas dari Ujung yang Lebih Lebar
Tips selanjutnya, setelah telur rebus menjadi dingin, kupas kulit telur tersebut dari ujung yang lebih lebar, ya.
Soalnya, di area tersebut terdapat kantong udara yang bisa mempermudah kita untuk mengupas kulit telur tersebut, Kids.
Coba selipkan jari di bawah cangkang, nantinya kita akan lebih mudah mengupas cangkang dalam jumlah yang lebih besar, lo.
Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng Ala Restoran Cepat Saji Ternyata Mudah Banget, Ini Trik Rahasianya
O iya, kalau kamu masih kesulitan, tips lain yang bisa kamu coba ialah dengan mengupas telur rebus di dalam air es atau air dingin tersebut.
Nah, itulah tips membuat telur rebus agar kulitnya mudah dikupas. Selamat mencoba!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id