4. Durian
Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu jadi unik.
Cara menyiapkan isian durian untuk nastar enggak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya.
Kamu cukup memasak 200 gram durian dengan 50 gram gula pasir dan 50 ml air putih. Aduk sampai air habis dan berubah menjadi selai.
5. Apel
Apel punya rasa asam yang enak dijadikan isian nastar.
Caranya cukup parut buah apel sampai halus, lalu tambahkan kayu manis, cengkih, gula merah dan air jeruk lemon.
Masak semua bahan dengan api kecil sampai kental dan agak kering.
6. Kurma
Buah yang sering dijumpai di bulan Ramadan ini juga cocok diolah menjadi isian nastar, lo.
Pilihlah kurma yang berdaging tebal dan rasanya manis.
Untuk membuatnya, haluskan kurma lalu masak bersama garam, vanili bubuk dan air putih. Aduk rata semua bahan sampai mengental dan berubah menjadi selai.
Baca Juga: 4 Tips Membuat Nastar Gurih dan Tahan Lama, Cocok untuk Lebaran Bareng Keluarga
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id.