:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/05/15/ilustrasi-lari-pagi_20180918_072-20220515070540.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/05/16/109688778.jpg)
GridStar.ID - Menjelang lebaran sejumlah orang biasanya membuat kue nastar untuk dihidangkan.
Bentuk kue nastar yang diinginkan bulat sempurna sehingga menggunggah selera.
Banyak kasus yang terjadi saat nastar yang dipanggang justru malah bentuknya tidak karuan.
Ternyata ada trik membuat nastar agar bentuknya bulat dan tampak cantik.
Anda haya harus perhatikan 6 langkah berikut ini.
1. Kondisi Mentega
Banyak jenis kue yang menggunakan mentega atau butter sebagai salah satu bahan baku.
Mentega yang baik untuk membuat kue nastar ialah yang kondisinya beku.
Soalnya, mentega memiliki titik leleh yang rendah, sehingga akan sangat mudah meleleh jika berada di dalam suhu ruang.
Nah, jika adonan nastar menggunakan mentega yang sudah meleleh, maka bisa membuat nastar akan melebar saat dipanggang.
:blur(7):quality(50)/photo/2022/05/15/ilustrasi-lari-pagi_20180918_072-20220515070540.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/04/21/4198555810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/02/14/1jpeg-20230214013918.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/12/22/aplikasi-jmo-cara-cairkan-jht-ja-20221222012044.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/05/15/ilustrasi-lari-pagi_20180918_072-20220515070540.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/09/09/2327601178.jpg)