GridKids.id - Buah yang satu ini memang sudah identik dengan bulan Ramadan.
Yup! Saat bulan puasa, buah kurma selalu dicari.
Bahkan, ada yang selalu mengonsumsinya baik saat sahur maupun saat buka puasa.
Sebenarnya apa alasan kurma identik untuk berbuka puasa, ya?
Mudah Dicerna
Setelah seharian berpuasa, kita dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mudah dicerna terlebih dahulu.
Hal ini disarankan agar saluran pencernaan enggak kaget menerima asupan makanan setelah seharian kosong.
Rasa manis pada kurma yang disebabkan oleh gula fruktosa dan glukosa akan membuat kurma mudah dicerna dan meresap ke dalam liver atau hati.
Hasilnya, hati dapat mengirimkan zat tadi ke seluruh tubuh dan otak, salah satunya untuk mengisi kembali energi.
Baca Juga: Jenis Kurma Ternyata Ada Macam-Macam, Ini Dia 18 Kurma yang Populer di Dunia, Pernah Coba yang Mana?
Mengandung Serat untuk Pencernaan
Berbagai nutrisi penting bagi tubuh untuk dikonsumsi, salah satunya serat. Hal ini berguna untuk melancarkan pencernaan, agar nutrisi bisa terserap dengan baik ke tubuh.
Kurma identik dengan buka puasa karena pada kurma juga mengandung serat yang baik untuk usus besar dan kesehatan pencernaan.
Di dalam kurma terdapat serat larut dan serat tidak larut, yang berguna untuk membersihkan sistem pencernaan.
Hasilnya, usus besar bisa bekerja semakin maksimal bagi pencernaan, sehingga bisa mencegah sembelit.
Membantu Mengembalikan Energi
Kurma yang kita konsumsi saat berbuka puasa punya rasa yang sangat manis, Kids.
Rasa manis ini berasal dari beberapa jenis gula, yaitu glukosa, sukrosa, dan fruktosa.
Nah, kandungan gula pada kurma ini akan membantu mengembalikan dan meningkatkan energi dengan cepat.
O iya, rasa manis alami pada kurma ini lebih sehat untuk meningkatkan energi dibandingkan dengan minum minuman manis yang mengandung gula buatan.
Baca Juga: Jadi Buah Andalan saat Puasa, Ternyata Kurma Punya Segudang Manfaat
Meningkatkan Kadar Gula Darah
Berpuasa selama hampir seharian membuat kadar gula darah dalam tubuh bisa menurun.
Hal ini bisa menyebabkan tubuh menjadi lemas, lelah, dan tidak bersemangat.
Dengan mengonsumsi kurma saat berbuka puasa, maka bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Inilah sebabnya kurma menjadi buah yang identik dikonsumsi saat berbuka puasa.
Mencegah Kita Mengonsumsi Lebih Banyak Makanan
Ketika berbuka puasa, mungkin ada yang ingin makan dalam jumlah banyak karena merasa sangat lapar.
Nah, alasan lain mengapa kurma identik untuk buka puasa adalah karena dengan mengonsumsi kurma, maka bisa mengurangi kita untuk makan dalam jumlah banyak.
Sebenarnya, lapar yang kita rasakan bisa saja disebabkan oleh rendahnya kadar gula dalam darah dan bukan karena lapar.
Mengonsumsi kurma yang manis bisa membuat gula darah meningkat secara cepat namun bertahap.
Hasilnya, gula darah dapat meningkat dan membuat kita jadi enggak terlalu lapar dan enggak makan makanan berat dalam jumlah besar.
Kalau kamu sering berbuka puasa dengan mengonsumsi kurma juga atau enggak, nih?
(Penulis: Tyas Wening)
Baca Juga: Sehat dan Mudah Ditemukan, Makanan-Makanan Ini Baik Dikonsumsi saat Sahur
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com