GridKids.id - Jus buah memang salah satu minuman yang banyak digemari masyarakat.
Enggak sulit menemukan berbagai gerai yang menjual minuman yang tampak menyegarkan dan menyehatkan ini.
Wah, tapi jangan sembarangan mengonsumsi jus buah kalau ingin mendapatkan manfaat bagi kesehatan, ya, Kids.
Pasalnya, di pasaran, jus buah seringkali dibuat dan disajikan dengan dicampur gula atau susu kental manis.
Menurut Ahli Gizi, Ibu Rista Yulianti Mataputun, S.Gz, jus buah yang ditambah dengan dua bahan tersebut ternyata kurang baik dikonsumsi terlalu sering, lo.
Baca Juga: Manfaat Buah Jeruk Bali, Salah Satunya untuk Tingkatkan Imun Tubuh
Terutama bagi mereka yang memiliki masalah obesitas atau penyakit metabolik lainnya seperti diabetes, Kids.
Soalnya, kadar gula yang tinggi di dalam jus buah tersebut malah bisa memperburuk kondisi kesehatan.
Menurutnya jus buah yang sehat itu adalah yang enggak diberi campuran bahan tambahan gula atau susu kental manis.
Nah, coba kita ikuti tips cara membuat jus buah yang sehat, yuk!
Cukup Tambahkan Sedikit Air
Jus buah yang sehat adalah yang murni dibuat dari bahan dasar buah dan sedikit air, Kids.
Jadi, saat membuat jus, pastikan kamu cukup menggunakan tambahan sedikit air saja, ya.
Ingat, jangan sampai terlalu banyak menambahkan air.
Ampasnya Enggak Perlu Disaring
Saat membeli jus buah, seringkali kita sudah enggak menemukan ampasnya karena disaring.
Ternyata, jus buah lebih baik dikonsumsi dengan ampasnya sekaligus, lo.
Baca Juga: Manfaat Buah Delima, Salah Satunya Baik untuk Kesehatan Paru-Paru
Tujuannya supaya tubuh kita mendapatkan manfaat dari serat yang banyak digandung buah, Kids.
Serat dalam buah memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh, misalnya melancarkan pencernaan.
Selain itu, serat juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol serta mengontrol kadar gula darah, lo.
Pakai Blender
Sekarang ini ada berbagai macam alat yang bisa digunakan untuk membuat jus buah.
Sebut saja blender dan juga juicer. Nah, sebenarnya samakah alat tersebut?
Ternyata, supaya kita mendapatkan manfaat jus buah yang menyehatkan, sebaiknya kita memilih blender biasa, Kids.
Soalnya, juicer biasanya akan menghasilkan sajian jus tanpa ampas.
Seperti yang telah dibahas sebelumnya, kalau enggak ada ampasnya, berarti kita kehilangan kandungan serat yang bermanfaat dari buah tersebut.
Baca Juga: Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan, Bantu Hadang Virus Corona
Campuran Buah dan Sayur
Jus ternyata akan menjadi minuman yang lebih sehat jika dibuat dengan bahan campuran buah dan sayur, Kids.
Ibu Rista memastikan bahwa enggak ada pantangan khusus terkait paduan campuran antara buah dan sayur untuk dibuat jus.
Hal terpenting yang harus diingat adalah kita perlu menjaga kebersihan dari berbagai bahan tersebut.
Jadi, jangan lupa cuci bersih buah serta sayur, dan kamu pun enggak perlu ragu untuk berkreasi dalam membuat jus buah dan sayur yang sehat, ya, Kids.
Tonton video ini, yuk!