3. Jahe
Jahe memiliki aroma yang paling kuat di antara laos, kunyit, dan kencur.
Kulit jahe berwarna cokelat muda dan lebih halus dibandingkan laos.
Lalu, untuk daging jahe berwarna kuning gelap.
Baca Juga: Terbuat dari Kue Jahe, Patung Seukuran Manusia Ini Bisa Dimakan!
Jahe sangat cocok menjadi bahan minuman, karena memberikan efek hangat setelah meminumnya.
Biasanya kita sering menemukan penjual susu jahe atau biasa dikenal wedang jahe di pinggir jalan.
Namun, mama juga menggunakan jahe untuk memasak ayam goreng atau semur.