1. Kentang
Kentang kehilangan nilai nutrisinya jika dipanaskan.
Bahkan jika disimpan pada suhu kamar dalam waktu yang lama, kentang dapat menjadi beracun dan menyebabkan mual atau penyakit, bahkan keracunan makanan.
Baca Juga: Nasi Sisa Kemarin Masih Bisa Dimakan dan Malah Bermanfaat Bagi Kesehatan?
2. Nasi
Cara menyimpan beras, baik putih atau merah bisa menyebabkan masalah.
Beras mentah mengandung spora yang berubah menjadi bakteri yang dapat bertahan bahkan setelah nasi matang.
Ketika nasi matang dan dibiarkan pada suhu kamar, ini dapat berkembang biak dan menghasilkan racun yang menyebabkan diare serta muntah.