GridKids.id – Kulkas atau lemari pendingin merupakan salah satu alat yang umum ada di rumah.
Salah satu bagian yang besar fungsinya untuk menyimpan bahan makanan ialah freezer.
Di dalam freezer kita bisa menyimpan makanan yang mesti dibekukan, misalnya es krim kesukaanmu, Kids.
Begitu pula dengan bahan makanan lain seperti daging yang mesti disimpan di freezer suapaya awet.
Nah, saat akan dimasak, baru deh kita keluarkan dan olah.
Namun, ada beberapa makanan yang sebaiknya enggak dikembalikan lagi ke freezer jika sudah dikeluarkan, apalagi kalau sudah mencair, lo
Wah, memangnya kenapa, ya? Yuk, cari tahu alasannya dan makanan apa saja yang tidak bisa kembali masuk freezer, Kids.
1. Daging Mentah
Apapun jenis dagingnya, yakni sapi, kambing, ayam, atau seafood, semua enggak disarankan untuk dimasukkan kembali ke dalam freezer setelah dicairkan.
Kecuali jika daging disimpan di dalam chiller, maka daging tetap dingin dan masih bisa untuk kembali masuk freezer.
Soalnya jika sudah mencair dan kembali masuk freezer, daging bisa berubah warna dan mulai berbau menyengat, Kids.
Kalau sudah begitu, daging jadi tidak aman lagi untuk dimakan.
Baca Juga: Selama Ini Keliru, Es Krim Justru Baik Dikonsumsi Saat Sakit Tenggorokan
2. Es Krim
Siapa yang suka mengeluarkan dan memasukkan es krim secara berulang ke dalam freezer?
Es krim terbuat dari produk susu yang bisa cepat basi jika sudah meleleh atau mencair.
Perhatikan jika tekstur dan rasa es krim sudah mulai berubah, maka ada baiknya cepat dibuang, ya, Kids.
Agar lebih aman, ambil es krim secukupnya dan kembali masukkan ke dalam freezer sebelum meleleh dalam jumlah banyak.
3. Makanan Campuran
Makanan campuran yang dimaksud di sini adalah makanan yang sudah dimasak dengan berbagai bahan dan bumbu.
Misalnya saja sayuran bersantan, atau pasta dengan saus.
Jika sudah dimasukkan ke dalam freezer, langsung habiskan setelah dikeluarkan.
jus buah
Baca Juga: Sering Dibuang, Ternyata Bagian Buah dan Sayur Ini Justru Bermanfaat
Makanan kombinasi enggak disarankan untuk kembali masuk ke dalam freezer karena bisa jadi cepat basi.
Jika disimpan dalam jumlah banyak, pisahkan sesuai porsi makan sehingga kita enggak perlu mengeluarkan sekaligus saat akan dikonsumsi.
4. Jus Buah
Kita bisa menyimpan sisa jus buah atau smoothies ke dalam freezer.
Tapi ingat untuk menghabiskannya setelah dikeluarkan, ya, Kids.
Soalnya minuman yang mengandung buah akan rusak kualitasnya jika dimasukkan ke dalam freezer berkali-kali.
5. Daging Matang
Enggak hanya daging mentah, daging matang juga enggak disarankan untuk masuk kembali ke dalam freezer.
Karena protein di dalam daging bisa rusak jika dihangatkan untuk kedua kalinya.
Tekstur daging pun juga sudah berubah menjadi keras dan enggak enak lagi untuk dimakan.
Baca Juga: Sering Dianggap Bergizi Tinggi, Kebanyakan Makan Daging Bisa Bikin Rentan Terserang Kanker
Jadi, kini kita sudah tahu makanan apa saja yang tidak boleh kembali masuk ke dalam freezer jika sudah dikeluarkan.
Lebih baik pisahkan makanan jadi beberapa bagian supaya lebih aman, Kids. Nah, jangan sampai lupa, ya!
(Penulis: Lena Astari)
Tonton video ini, yuk!