GridKids.id – Kids adakan dari kalian yang senang konsumsi ceker ayam?
Ceker ayam memang makanan yang sedang populer, karena dinilai baik untuk kesehatan.
Eits, tapi banyak juga, lo, yang mengaggap ceker enggak baik untuk kesehatan. Kira-kira mana yang benar, ya?
Yuk cari tahu jawabannya!
Baca Juga: Beratnya 1,4 Kg, Telur Burung Gajah Ini Setara dengan 150 Telur Ayam
Bagian-Bagian Ceker Ayam
Sebelumnya, kita perlu tahu bagian-bagian dari ceker ayam. Ceker ayam itu terdiri dari tulang, kulit, urat otot (tendon), dan tidak ada otot.
Sehingga, saat kita memakan ceker ayam, kita tidak menemukan dagingnya.
Kita hanya bisa memakan kulit, tendon, dan sumsum dalam tulang ayam saja.
Namun, kebanyakan dari kita hanya memakan kulit dan tendonnya saja.