Kamu bisa menggunakan kompor biasa untuk memasak makanan berkuah, karena cara ini relatif aman dan enggak merusak air fryermu, ya.
2. Sayuran Hijau
Sayuran hijau adalah bahan makanan yang enggak boleh dimasak dalam air fryer.
Tekstur sayuran hijau yang terlalu ringan bisa membuat sayuran terbang ke sana kemari selama air fryer memulai proses pematangannya.
Salah satu cara untuk memasak keripik sayuran sehat dengan air fryer adalah melapisinya dengan minyak supaya mencegahnya terbang dengan mudah.
Namun, sulit untuk mengatur jumlah minyak yang dipakai ketika menggoreng sayuran dengan air fryer.
Berbeda ketika meniriskan minyak dari sayuran yang digoreng dengan kompor biasa.
3. Makanan yang Dilapisi Adonan
Makanan yang dibuat dengan melapisi bahannya dengan tepung basah enggak akan bisa matang dengan sempurna dalam air fryer.
Mungkin makanannya enggak akan serenyah bayangan kita kalau bagian luarnya enggak dilapisi lagi dengan bread crumb.
Makanan yang dilapisi adonan basah kemungkinan akan menempel di penggorengan air fryer-nya.
Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Kentang Goreng Sisa Dapat Diolah agar Kembali Renyah, Ini Caranya
| Source | : | Kompas.com,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar