7. Cengkeh
Cengkeh atau cengkih adalah rempah yang paling banyak dicari oleh bangsa Eropa.
Cengkih yang punya nama ilmiah Syzygium aromaticum punya kualitas antiseptik, anestesi lokal, antioksidan, juga antiinflamasi.
Cengkih juga punya kandungan minyak eugenol yang punya sifat anestesi dan antiseptik.
8. Kapulaga
Kapulaga termasuk rempah Indonesia yang harganya cukup mahal.
Sekilo kapulaga bisa dibandrol dengan harga 45.000 rupiah.
Kapulaga bisa jadi bumbu penyedap masakan, juga bisa mencegah juga mengatasi infeksi penyakit.
Di dalam kapulaga terkandung antimikroba yang bisa membunuh bakteri juga jamur.
9. Vanili
Vanili adalah rempah yang aromanya manis dan bisa dicampurkan ke makanan juga minuman.
Baca Juga: Sering Digunakan untuk Membuat Kue, Ini 6 Manfaat Vanili yang Jarang Disadari
| Source | : | gramedia.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar