Mahlab adalah rempah yang berasal dari biji ceri St. Lucie yang digiling sebelum dipakai.
Mahlab punya rasa perpaduan antara cherry dan almond pahit.
Per 450 gram Mahlab dijual dengan harga mencapai 11,4 juta rupiah.
3. Vanili
Vanili adalah salah satu rempah yang biasa dipakai untuk pembuatan kue.
Vanili termasuk rempah yang dijual dengan harga mahal karena sebagian besar polongnya berasal dari Pulau Madagaskar.
Per 450 gramnya dijual dengan harga sekitar 9 juta rupiah.
4. Adas Organik
Adas organik dihargai sekitar 6,6 juta per 450 gram-nya.
Serbuk sari adas organik punya hasil yang sangat rendah, per tanaman bisa menghasilkan hanya 1 gram dan dipanen dengan cara manual.
Enggak heran ya kalau harganya mahal, Kids?
Baca Juga: 7 Rempah dan Herbal yang Bisa Jadi Obat Alami, Tak Hanya Kapulaga
Source | : | katadata.co.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar