Shawarmas dibuat dari daging kambing, kalkun, atau daging sapi yang dimasak pelan selama berjam-jam dan diolesi dengan jus dan lemak dagingnya.
Daging ini perlu dimarinasi setidaknya sehari menggunakan yogurt, cuka, juga rempah-rempah.
3. Banh mi, Vietnam
Banh mi adalah makanan populer dari Vietnam berupa sandwich yang menggunakan baguette.
Baguette adalah salah satu bahan makanan yang dibawa semasa periode kolonial di Vietnam.
Namun, baguette disulap jadi salah satu makanan paling populer dari Vietnam kini.
Baguettenya begitu renyah ditambah berbagai kondimen dan topping yang mendapat pengaruh kuliner setempat.
Hal itu bisa terlihat dari ditambahkannya cilantro, cabai, timun, mayones, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Kuliner Bahn mi, Simpan Cerita Tentang Masa Sejarah Perancis di Vietnam
4. Montreal Smoked Meat, Canada
Kuliner sandwich satu ini berasal dari Montreal, Canada.
Sajian ini disebut punya kemiripan dengan kornet juga sandwich pastrami, tapi daging yang digunakan untuk sandwich ini dipersiapkan dengan proses tertentu sampai rasanya khas.
| Source | : | Taste Atlas |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar