Tomyam goong adalah sup pedas khas Thailand yang terdiri dari bahan-bahan seperti udang, jamur, tomat, dan rempah-rempah seperti serai dan daun jeruk.
Sup ini enggak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Rempah-rempah dalam tomyam goong, seperti tomat dan serai memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
5. Ethiopian Stews (Ethiopia)
Masakan Ethiopia terkenal dengan hidangan kari beraneka ragam, seperti doro wot dan tibs.
Ethiopian stews umumnya menggunakan rempah-rempah seperti kurkuma, jintan, dan paprika yang kaya antioksidan.
Dengan penggunaan sayuran dan daging tanpa lemak, hidangan ini memberikan keseimbangan nutrisi yang baik untuk tubuh.
6. Hummus dan Teh Mint (Timur Tengah)
Selain makanan di atas, hummus dan teh mint adalah makanan sehat dari Timur Tengah.
Hummus biasa digunakan sebagai selai pada pita bread. Makanan ini terbuat dari kacang kedelai yang dihaluskan, lentini, tahini, dan minyak olive, air lemon, garam, dan bawang putih.
Mengandung vitamin C dan zat besi, manfaat makan hummus bantuk menjaga stamina dan daya tahan tubuh.Teh mint enggak memiliki kandungan kafein sama sekali.
Minuman ini mengandung menthol yang menenangkan beragam penyakit, seperti iritasi usus, sakit kepala, diare, mual, dan lainnya.
Baca Juga: 5 Menu Khas Jepang yang Sering Disajikan saat Tahun Baru, Apa Saja?
Nah, demikianlah informasi tentang makanan sehat dari berbagai negara di dunia.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar