GridKids.id - Kids, siapa di antara kamu yang suka minum teh hitam?
Teh hitam atau black tea berasal dari daun teh Camillia sinensis yang dipanen dan diolah dengan cara yang berbeda.
Teh hitam dihasilkan dari proses oksidasi yang bertujuan mengubah daun Camellia sinensis yang awalnya berwarna hijau menjadi hitam kecokelatan.
Teh hitam punya warna yang lebih pekat dengan rasa yang lebih khas dari jenis-jenis teh lainnya.
Kandungan kafein pada teh hitam jauh lebih banyak daripada jenis teh lain.
Namun, kandungan kafein itu lebih sedikit daripada kafein yang terdapat dalam kopi.
Kandungan antioksidan dalam teh hitam juga cukup tinggi dan punya berbagai manfaat kesehatan untuk tubuh.
Dilansir dari laman kompas.com, sebuah studi ilmiah terbaru yang diterbitkan pada 2022 lalu, mengungkap konsumsi teh hitam bisa memperpanjang umur.
Studi berjudul Annals of Internal Medicine ini mengungkap kalau orang yang minum dua cangkir teh hitam per hari punya risiko 9-13% lebih rendah untuk semua penyebab kematian dibanding mereka yang enggak suka meminum teh.
Risiko kematian yang bisa diturunkan prosentasenya ini dipicu oleh penyakit jantung juga stroke.
Studi tersebut melibatkan 500.000 responden, terdiri dari laki-laki dan perempuan berusia 40-69 tahun yang dipantau selama empat tahun sejak 2006-2010.
Baca Juga: 5 Manfaat Teh Hitam untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan untuk Cegah Kanker
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar