Ikan Shisamo adalah hidangan yang sangat populer di Jepang.
Masyarakat Jepang menyukai ikan ini karena rasa dagingnya yang lezat dan tekstur yang renyah.
Ada beberapa cara untuk memasak ikan Shisamo, yang paling umum adalah dengan menggorengnya.
Salah satu hidangan yang paling terkenal adalah "Shioyaki", di mana ikan Shisamo digoreng tanpa tepung dan dilumuri dengan garam.
Fakta Nutrisi dan Manfaat Ikan Shisamo
Ikan Shisamo adalah sumber nutrisi yang kaya.
Mereka mengandung protein tinggi, asam lemak omega-3, vitamin B12, selenium, fosfor, dan kalsium.
Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan jantung, memperkuat tulang, meningkatkan fungsi otak, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat ikan shisamo untuk kesehatan:
1. Meningkatkan Insulin
Ikan ini mampu merangsam produksi insulin dalam tubuh sehingga baik untuk penderita diabetes.
Baca Juga: Tinggi Serat, Ini Alasan Mengapa Nasi Merah Populer untuk Orang yang Sedang Diet
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Andy Nugroho |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar