1. Semua bahan-bahan sayuran yang sudah dipersiapkan dicuci dan dipotong lalu direbus.
2. Kukus kelapa parut
3. Goreng bawang, cabai, dan terasi lalu haluskan dengan bahan-bahan sambel
4. Aduk rata kelapa, bumbu halus, tambahkan irisan cabai merah, juga perasan jeruk sambel. Koreksi rasa.
5. Campur kelapa dengan bumbu dan sayuran rebusnya
6. Sajikan jukut urap dengan taburan bawang goreng.
Itulah tadi beberapa uraian tentang makanan khas daerah Bali yaitu jukut urab.
Kamu juga sudah melihat bahan-bahan yang dibutuhkan dan proses pembuatannya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar