GridKids.id - Pada artikel sebelumya kita telah membahas tentang makanan khas Jawa yang identik dengan perayaan Iduladha.
Kali ini GridKids akan mencari tahu apa saja makanan pencuci mulut yang khas dari Jawa Tengah, ya.
Makanan pencuci mulut termasuk makanan khas Jawa Tengah yang kebanyakan rasanya manis dan lezat.
Makanan pencuci mulut atau dessert berfungsi untuk menghilangkan aroma atau rasa amis dari makanan yang disantap sebelumya.
Nah, kebanyakan orang memilih makanan penutup dengan rasa yang manis.
Simak informasi di bawah ini untuk mengetahui apa saja makanan pencuci mulut yang khas Jawa Tengah.
Makanan Pencuci Mulut yang Rasanya Manis
1. Ampyang
Kids, tentunya sudah enggak asing lagi dengan ampyang. Amyang termasuk makanan pencuci mulut khas Jawa Tengah, lo.
Makanan ini dikenal dengan rasanya yang sangat manis, ya.
Makanan pencuci mulut ini dinamakan ampyang karena terbuat dari gula merah, kacang, dan air jahe.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Jawa Barat yang Termasuk Zona Sunda Priangan, Apa Saja?
Bertekstur tebal dan keras sehingga enak dijadikan camilan di sore hari ya, Kids.
2. Serabi Solo
Makanan khas satu ini terbuat dari bahan utama tepung yang dimasak di atas tungku dan arang.
Serabi memiliki rasa yang bervariasi mulai dari cokelat, keju, sampai pisang ya, Kids.
3. Lenjongan
Lenjongan merupakan makanan pencuci mulut yang khas dari Solo, Jawa Tengah.
Camilan manis ini terdiri dari ketan hitam, ketan putih, klepon, serta gethuk, ya.
Selain itu lenjongan terasa semakin nikmat disantap dengan parutan kelapa dan gula jawa cair.
4. Putu
Putu merupakan kue pandan kukus yang diisi dengan gula aren dan terbuat dari tepung beras yang dicampur.
Baca Juga: Makanan Khas Jawa Timur: 5 Jajan Pasar yang Berbahan Dasar Ketan
Secara tradisional putu dikukus dalam tabung bambu dan dijajakan keliling dengan bunyi khas yang berasal dadi kukusan.
Diketahui putu telah ada selama berabad-abad di Jawa dan konon berasal dari Kerajaan Mataram.
Namun, ada juga yang beranggapan jika makanan khas ini dipengaruhi oleh makanan ringan Tiongkok yang disebut xian roe xiao long dari Dinasti Ming.
5. Es Dawet Telasih
Salah satu minuman khas yang populer di Kota Solo adalah es dawet telasih.
Es dawet telasih enak diminum di siang hari. Minuman khas ini terbut dari campuran kuah santan, cendol, gula aren, nangka, bubur sumsum, dan ketan hitam.
Itulah beberap makanan khas Jawa Tengah yang berupa makanan pencuci mulut yang rasanya manis.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar