Saus Tomat hingga Umm Ali, Ketahui 5 Makanan Khas Idulfitri di Arab Saudi

Daging tersebut dimasak terlebih dahulu dengan air dan bumbu hingga masak.

Setelah itu, beras basmati dimasukkan ke dalam kaldu hingga masak. Biasanya kabsa dihidangkan dalam piring besar dan dinikmati bersama-sama.

2. Saus Tomat

Tahukah kamu? Saus tomat ternyata jadi salah satu kondimen yang wajib dalam hidangan Arab, lo.

Biasanya saus tomat dinikmati bersama dengan nasi kabsa atau samboosak.

Saus tomat yang dihidangkan terbuat dari tomat segar dan air perasan lemon.

Cita rasanya yang segar bisa menyeimbangkan hidangan berat, ya.

3. Umm Ali

Umm ali berarti ibu dari Ali adalah makanan khas Idulfitri dari Arab Saudi yang berupa puding roti.

Umm Ali terbuat dari puff pastry yang sudah matang dan dipotong kecil-kecil dan disusun di loyang.

Baca Juga: Tak Kalah Meriah dari Indonesia, Ini 5 Tradisi Idulfitri di Eropa yang Unik

PROMOTED CONTENT