2. Simit
Indonesia mengenal roti bulat yang berlubang tengahnya sebagai donat, tetapi di Turki terkenal dengan sebutan Simit.
Meskipun secara bentuk serupa, tetapi Simit dan donat berbeda banget, mulai dari segi ukuran, tekstur, cita rasa, dan topping-nya.
Cara membuatnya juga cukup unik. Adonan tepung yang sudah kalis tak langsung dipanggang atau goreng, namun dicampurkan terlebih dahulu ke dalam sirup buah.
Setelah selang waktu tertentu, barulah mulai adonan tadi dipanggang bersama taburan biji wijen.
Banyak yang bilang ini adalah makanan khas Turki enak dan bikin nagih.
Biasanya Simit tersaji untuk sarapan, bersama teh, atau minuman yogurt.
Untuk melengkapi kandungan gizinya, kamu bisa menyajikannya bersama sayuran segar, buah-buahan, dan keju.
3. Manti
Jika di Indonesia ada yang namanya siomay, maka makanan ini bisa dikatakan hampir sama dengan siomay namun ala Turki.
Nama makanan ini adalah manti, makanan khas Turki yang berbentuk mirip dengan siomay karena terbuat dari lapisan tepung tipis dengan isian daging dan berbagai bumbu rempah yang khas
Baca Juga: Profil Bodrumspor, Klub Baru Ronaldo Kwateh di Liga Turki
| Source | : | Gramedia.com |
| Penulis | : | Corry Samosir |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar