2. Apel
Seperti yang kita tahu bahwa buah apel mengandung serat yang tinggi.
Walau kebanyakan serat dalam apel tak larut, buah yang satu ini mengandung serat larut, yang mana sebagian besarnya adalah serat makanan atau pektin.
Di dalam usus, pektin ini akan cepat difermentasi oleh bakteri untuk membentuk asam lemak rantai pendek yang menarik air ke dalam usus besar hingga mengurangi waktu transit usus.
Satu studi pada 80 orang dengan konstipasi menemukan bahwa pektin dapat mempercepat pergerakan feses lewat usus, memperbaiki gejala sembelit, dan meningkatkan jumlah bakteri baik di usus.
3. Buah ara
Buah ara dapat meningkatkan asupan serat dan mengatasi masalah bab.
Satu buah ara mentah berukuran sedang (sekitar 50 gram) mengandung 1,5 gram serat.
Selain itu, hanya setengah cangkir (80 gram) buah ara kering mengandung 7,9 gram serat.
Pada sebuah studi menemukan bahwa mengonsumsi buah ara selama 16 minggu dapat mempercepat transit kolon, meningkatkan konsistensi feses, dan meredakan ketidaknyamanan perut.
Baca Juga: Bantu Atasi Sembelit, 4 Makanan Ini Bisa Bantu Redakannya
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar