- 125 gram kencur
- 50 gram beras putih
- 5 sdm gula pasir 5 ruas jahe
Pertama-tama cuci dan rendam beras putih selama 1 jam.
Lalu rebus asam jawa, gula pasir, gula merah, dan jahe dengan air hingga mendidih.
Tunggu minuman tersebut sampai agak dingin dan saring airnya.
Jika sudah, kamu dapat mencuci bersih kencurnya dan potong-potong.
Tiriskan air rendaman beras. Jangan lupa untuk blender beras, kencur, dan air rebusan gula hingga halus.
Selanjutnya kamu dapat menyaringnya dan peras ampas sisa dari blender hingga kering.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar