3. Campur tahu putih yang sudah lembut dengan bumbu halus, ayam giling, telur, dan seledri. Aduk rata.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan lalu pipihkan.
5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng perkedel tahu sampai berwarna cokelat keemasan dan benar-benar matang.
O iya, pastikan seluruh bagian perkedel terendam minyak, ya.
Itulah cara membuat perkedel tahu agar enggak mudah hancur.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar