1. Lactobacilus Lactis
Digunakan untuk proses pengendapan kasein dari susu untuk diproses menjadi buttermilk.
2. Lactobacillus Bulgaricus
Digunakan untuk proses pembuatan Yoghurt.
3. Acetobater Xylinum
Dimanfaatkan untuk proses pembuatan nata de coco.
4. Lactobacillus Sp
Berperan dalam proses pembuatan terasi.
5. Streptococcus Thermophilus
Dimanfaatkan untuk proses pembuatan keju.
Peranan Bakteri di Bidang Industri
1. ClostridiumThermocellus
Dimanfaatkan manusia untuk pembuatan kertas.
2. Thermus Aquaticus
Dimanfaatkan untuk menghilangkan rambut kulit dalam industri kulit.
3. Rhizobium Radicicola
Dimanfaatkan untuk mengikat nitrogen pada industri pertanian.
4. Methanobacterium
Digunakan manusia untuk pembuatan biogas.
Peranan Bakteri di Bidang Farmasi
Baca Juga: Kunci Jawaban Materi Biologi Kelas 10 SMA: Apa Definisi dan Ciri-Ciri Bakteri?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar