Gunakan Freezer dan Air Panas
Untuk menyimpan alpukat agar tahan hingga empat bulan cukup gunakan freezer dan air panas.
Caranya, masukkan alpukat matang ke dalam freezer dan bekukan sampai keras.
Nantinya alpukat yang beku warna kulitnya akan berubah menjadi hitam dan berkerut, tapi enggak perlu khawatir.
Saat ingin mengonsumsinya, basuh alpukat beku dengan air panas selama 30 detik.
Letakkan alpukat di atas piring dan diamkan selama sekitar 30 menit. Biarkan agar mencair.
Lalu, kupas kulit alpukat setelah teksturnya melembut alias enggak terlalu keras.
Alpukat pun sudah bisa dikonsumsi atau diolah sesuai keinginan dalam kondisi yang masih segar, Kids.
Langkah-langkah tersebut bisa membuat alpukat tetap awet dan segar hingga empat bulan.
Namun, ada yang perlu diperhatikan, nih. Tips tersebut akan bagus hasilnya kalau alpukat beku yang baru dikeluarkan dari freezer langsung disiram dengan air panas.
Hal itu bakal mempercepat proses pencairan tanpa ada kesempatan buah menjadi rusak dan berubah warna menjadi cokelat.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar