Pada abad ke-18 orang-orang minum teh dari cangkir tradisional China.
Diketahui kebanyakan orang di Inggris enggak mampu membeli cangkir China.
Nah, cangkir yang dimiliki akan retak saat terkena panasnya teh yang mendidih.
Alasan orang Inggris mencampur susu ke dalam tehnya ialah untuk menghindari pecahnya cangkir atau gelas akibat suhu panas minuman tersebut.
Susu ditambahkan terlebih dahulu untuk mencegah cangkir pecah karena panasnya air mendidih.
Di samping itu, susu juga membantu mengurangi rasa pahit dari beberapa teh dengan kualitas rendah.
Bahkan para ahli menyarankan menuangkan susu ke cangkir terlebih dahulu sebelum teh untuk membantu mengikat zat tanin yang keras.
Sehingga rasa minuman teh yang pahit menjadi lebih lembut dan nyaman di mulut.
Penggunaan susu pada minuman teh adalah untuk campuran, Kids.
Diketahui bahwa teh pada saat itu sangat berharga dan bagi keluarga yang enggak mampu akan mencampur teh dengan susu.
Baca Juga: Mengapa Teh Hijau Tak Boleh Diseduh dengan Air Mendidih? #AkuBacaAkuTahu
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar