GridKids.id - Mustard atau sesawi merupakan tanaman dari daerah Mediterania.
Biji mustard diolah menjadi menjadi saus, Kids. Selain diolah menjadi saus, biji mustard juga bisa dijadikan minyak, lo.
Nah, minyak mustard memiliki aroma yang tajam dan rasa yang kuat sehingga bisa memberi ciri khas pada hidangan.
Minyak mustard tak hanya memberikan aroma dan rasa pada hidangan melainkan juga baik bagi kesehatan.
Perlu diketahui ada dua jenis minyak mustard, yaitu minyak mustard murni dan minyak esensial mustard.
Kedua minyak ini memiliki manfaat yang sama-sama bisa digunakan untuk memasak dan juga untuk pijat, lo.
Yuk, kita cari tahu apa saja manfaat minyak mustard bagi kesehatan, Kids!
1. Meredakan Gejala Pilek dan Flu
Salah satu manfaat minyak mustard adalah mampu mengatasi gejala gangguan pernapasan.
Baca Juga: Dicari Banyak Orang, Ini 5 Khasiat Aromaterapi atau Minyak Esensial yang Bikin Tenang
Minyak ini sering digunakan sebagai bahan alami untuk hidung mampet, batuk, dan juga gejala flu lainnya.
Untuk menggunakannya kamu bisa mencampurkan dengan produk pelega pernapasan berbentuk salep atau krim yang dioleska ke dada.
2. Memperlambat Pertumbuhan Kanker
Manfaat minyak mustard ialah berpotensi menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Menurut penelitian, minyak mustard murni bisa menghambat pertumbuhan sel kanker pada usus besar tikus.
Minyak mustard merupakan produk yang kaya akan asam lemak tak jenuh serta berbagai senyawa aktif,
Dengan kandungan inilah minyak mustard murni bermanfaat bagi kesehatan, ya.
3. Meredakan Nyeri
Salah satu manfaat minyak mustard adalah bisa meredakan nyeri.
Baca Juga: Tak Hanya Wangi, Daun Eucalyptus Juga Datangkan 5 Manfaat bagi Kesehatan
Penggunaan minyak mustard pada kulit manusia kemungkinan bisa meredakan nyeri akibat radang sendi.
Namun, perlu diketahui sebaiknya enggak digunakan dalam jangka panjang karena bisa memicu rasa terbakar pada kulit, ya.
4. Meredakan Peradangan
Minyak mustard juga bisa diguabnkan sebagai obat alami untuk meredakan peradangan akibat brokitis dan pneumonia.
Selain itu, minyak mustard juga diyakini bisa meringankan radang dan gejala psoriasis.
Nah, kandungan asam alfa linoleat dan omega 3 pada minyak mustrad bisa membantu meredakan peradangan dengan cara mengurangi stres oksidatif atau radikal bebas.
Demikianlah informasi manfaat minyak mustard bagi kesehatan, ya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar