Bukan Cuma Rendang, Ini Sejumlah Makanan Padang yang Tak Kalah Lezat

GridKids.id - Kids, jenis makanan padang apa yang paling kamu suka? Apakah rendang?

Rendang adalah makanan khas padang yang berasal dari daging sapi.

Rendang berbahan dasar daging sapi asli Indonesia yang berasal dari tanah Minangkabau.

Olahan rendang berasal dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Kali ini, GridKids akan membahas sejumlah makanan padang selain rendang yang rasanya enggak kalah lezat!

Wah, olahan apa sajakah itu?

Masakan padang memang sudah tersebar di seluruh Indonesia dan dicintai oleh masyarakat di seluruh Tanah Air.

Olahan masakan padang terkenal dengan sensasi rasa pedas dengan beraneka ragam menu khas Minang.

Berikut ini ulasan mengenai sejumlah makanan padang selain rendang yang rasanya enggak kalah lezat. Langsung saja simak ulasannya, yuk!

Baca Juga: 7 Makanan Hari Raya Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Salah Satunya Sate

Sejumlah Makanan Padang Selain Rendang

1. Dendeng balado

Mungkin banyak yang sudah enggak asing lagi dengan dendeng balado.

Dendeng balado merupakan makanan yang terbuat dari daging goreng kering yang diolah dengan bumbu balado khas Padang.

Bumbu balado biasanya dibuat dari cabai merah yang dijadikan bumbu masakan Padang Sumatera Barat.

Dendeng balado ini juga sangat digemari banyak orang, selain rendang, lo.

2. Telur dadar khas Padang

Telur dadar merupakan menu yang pasti ada di setiap rumah makan, seperti warung Tegal atau rumah makan Sunda.

Tetapi untuk telur padang sedikit berbeda dengan telur di rumah makan lainnya.

Hal tersebut dikarenakan terlur dadar khas Padang memiliki ukuran besar dan tebal, Kids.

Oleh sebab itu, enggak heran kalau banyak yang suka dengan telur dadar khas Padang.

Baca Juga: Anti Ribet, Ternyata Rendang Ayam Dapat Dibuat Tanpa Santan, Sudah Mencoba?

3. Ketupat sayur khas Padang

Makanan khas Padang, Sumatera Barat selanjutnya yang enggak kalah enak dari rendang ialah ketupat sayur.

Ketupat sayur merupakan makanan yang sangat mudah ditemukan pada pagi hari.

Yap, umumnya makanan yang satu ini memang dijadikan sarapan, Kids.

Ketupat khas Padang memiliki ciri khas yaitu memiliki kuah kental dan dilengkapi dengan kerupuk merah.

Hal tersebutlah yang membedakan ketupat sayur khas Padang dengan ketupat sayur daerah lain, Kids.

4. Ayam pop

Ayam pop termasuk salah satu bentuk hidangan ayam goreng.

Namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop mempunyai warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.

Baca Juga: 5 Alasan Mengapa Masakan Padang Khas Minang Dicintai Masyarakat Tanah Air

Soal rasa enggak usah dihiraukan, Kids! Bumbu khas yang disajikan pada ayam pop akan menambah selera makan kamu!

Nah, itu tadi pembahasan mengenai sejumlah makanan padang selain rendang yang rasanya enggak kalah lezat.

Kalau kamu pernah mencoba yang mana saja, nih?

 

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT