GridKids.id - Pernahkah kamu minum air rebusan wortel, Kids?
Wortel merupakan sayuran yang berwarna oranye. Wortel memiliki rasa yang unik yaitu manis langu.
Sayuran ini dikenal sebagai salah satu asupan terbaik untuk kesehatan mata.
Hal ini dikarenakan, wortel mengandung vitamin A yang sangat tinggi.
Di samping itu, wortel juga mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh, seperti lutein, alfa karoten, antosianin, likopen, dan polyacetylenes.
Biasanya wortel dimakan dengan cara dibuat jus, dimakan langsung, dan sebagai campuran masakan.
Air rebusan wortel mungkin terdengar enggak lazim. Namun, perlu diketahui bahwa minum air rebusan wortel bisa mendatangkan berbagai khasiat, lo.
Para ahli menyarankan minum air rebusan wortel di pagi hari untuk mendapatkan khasiatnya.
Yuk, kita cari tahu, apa saja khasiat minum air rebusan wortel, ya!
Baca Juga: Tak hanya Wortel, 3 Makanan Ini Baik Dikonsumsi untuk Menjaga Mata Lebih Sehat
1. Mencegah Penyakit dan Kerusakan Mata
Wortel mengandung vitamin A yang sangat baik bagi kesehatan mata.
Khasiat ini bisa membantu mencegah sejumlah masalah pada mata, lo. Mulai dari rabun dekat, katarak, mata minus, dan glaukoma.
Antioksidan pada air rebusan wortel berkhasiat melawan radikal bebas penyebab kerusakan pada sel.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Minum air rebusan wortel bisa membantu menurunkan berat badan.
Minum air rebusan wortel bisa membantu menurunkan berat badan. Wortel mengandung tinggi khasiat dan rendah kalori.
Wortel juga bisa meningkatkan produksi empedu. Sehingga bisa meningkatkan laju metabolisme tubuh.
Serat dalam wortel bisa membuat kenyang lebih lama.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Baca Juga: Tak Hanya Baik untuk Mata, Ketahui 5 Manfaat Konsumsi Wortel untuk Kesehatan
Fungsi otak akan mengalami penurunan seiring bertambahnya usia. Hal ini berkaitan dengan radikal bebas.
Khasiat beta karoten pada wortel yaitu membantu melawan radikal bebas pada otak.
Meski jumlahnya sedikit, beta karoten merupakan antioksidan kuat yang bisa menghambat penurunan fungsi otak.
4. Menurunkan Risiko Kanker
Tahu enggak? Kanker berawal dari pembentukan sel-sel abnormal yang enggak terkendali,
Nah, meski enggak langsung mencegah kanker, beberapa makanan yang tinggi antioksidan bisa mengurangi risikonya.
Menurut penelitian, antioksidan bisa melindungi sel tubuh dari kanker darah atau leukimia.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Wortel mengandung serat, kalium, dan antioksidan seperti likopen. Nah, zat gizi ini bisa menjaga tekanan darah tetap stabil, Kids.
Baca Juga: Coba Rutin Minum Air Rebusan Asam Jawa dan Rasakan 4 Khasiat Kesehatan Ini
Wortel enggak mengandung kolesterol jahat sehingga baik untuk pembuluh darah, ya.
Minum air rebusan wortel bisa mengindarkan tubuh dari hipertensi dan penyakit jantung.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar