GridKids.id - Kids, siapa di sini yang suka minum kopi?
Yap! Kopi seringkali dijadikan minuman untuk mengatasi kantuk karena di dalamnya mengandung kafein.
Nah, kali ini GridKids akan membahas mengenai daerah penghasil kopi terbaik yang ada di Indonesia.
Kira-kira, daerah mana saja, ya?
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengan kekayaan alam yang melimpah, maka dari itu banyak sejumlah jenis tanaman yang tumbuh di Indonesia.
Karena memiliki lahan yang subur, tanah Indonesia juga cocok untuk dijadikan budidaya tanaman, salah satunya adalah kopi.
Kopi menjadi salah satu tanaman semak yang bisa tumbuh di daerah tropis dengan ketinggian 700 sampai dengan 1600 mdpl.
Pohon kopi biasanya dipotong pendek untuk menghemat energi dan bantuan panen, namun kopi bisa tumbuh lebih dari 30 kaki atau sekotar 9 meter.
Lalu, daerah mana saja di Indonesia yang menjadi penghasil kopi terbaik? Apakah ada wilayah tempat tinggalmu?
Nah, daripada penasaran, langsung saja simak ulasan di halaman berikutnya, yuk!
Baca Juga: Dari Manakah Asal Rasa Pahit pada Kopi? #AkuBacaAkuTahu
Daerah Penghasil Kopi Terbaik di Indonesia:
1. Aceh
Tradisi minum kopi sangatlah kental di Aceh dari berbagai kalangan dan usia.
Aceh adalah wilayah penghasil kopi Gayo. Kopi ini merupakan bentuk kopi arabika yang menjadi salah satu pilihan unggulan Nusantara.
2. Toraja
Nah, sekarang kita pindah ke dataran Sulawesi, Toraja digadang sebagai salah satu daerah penghasil kopi kualitas unggulan di Indonesia.
Bahkan, kopi dari Tana Toraja memiliki julukan sebagai Queen of Coffee.
3. Kintamani
Pulau Dewata yang terkenal akan keindahan alamnya pun juga memiliki kopi dengan kualitas terbaik.
Baca Juga: Enggak Cuma Kopi, Ini 4 Minuman Penghilang Rasa Kantuk yang Bisa Kembalikan Fokus
Kopi arabika yang berasal dari Kintamani ini ditanam tepatnya di lereng Gunung Batur.
Tanah yang subur digunakan adalah tanah yang subur karena berasal dari vulkanik gunung berapi.
4. Mandailing
Mandailing adalah salah satu suku yang bisa ditemui di bagian utara pulau Sumatra dan merupakan bagian dari suku batak.
Selain kopi Gayo, Sumatra juga memiliki kopi unggulan lainnya, yakni, kopi Mandailing.
Mengenai rasa, keasaman dari kopi Mandailing berkadar rendah dan punya aftertaste yang sangat manis.
5. Flores
Wilayah yang berada di kepulauan Nusa Tenggara Timur ini mempunyai kopi yang sangat terkenal, yakni kopi Flores.
Masyarakat setempat membudidayakan kopi di dataran tinggi Ngada, wilayah pegunungan yang tanahnya sangat subur karena terjaga dari aktivitas vulkanik.
Baca Juga: Tak Hanya Kopi, Kandungan Kafein Juga Ada di Minuman dan Minuman Ini
Kenikmatan kopi Flores sangatlah manis, serupa ketika kamu mencicipi hazelnut, kacang, dan cokelat.
Nah, itu dia, Kids, wilayah di Indonesia dengan penghasil kopi terbaik.
Ada yang mau berkeliling Nusantara untuk mencicipinya?
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Putu Bagoes |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar