GridKids.id - Kids, apa kamu sering melihat orang Jepang mengonsumsi onigiri?
Onigiri makanan khas Jepang yang terbuat dari nasi yang dikepal sehingga padat membentuk segitiga atau lingkaran.
Sering terlihat dalam film dan vlog Youtube di Jepang, onigiri kini terkenal hingga diberbagai dunia.
Onigiri juga terkenal di Indonesia dan banyak toko swalayan yang menjualnya.
Salah satu isian onigiri yang disukai banyak orang adalah tuna.
Terlihat sulit, padahal onigiri mudah dibuat, lo. Berikut ini resep dan cara membuat onigiri di rumah, Kids.
Bahan:
400 gram beras merah, cuci bersih
800 ml air
Baca Juga: Dikenal Sejak Zaman Kekaisaran, Ternyata Nasi Kepal dari Jepang Dibuat untuk Ini Awalnya
Bahan Saus(aduk rata):
1 1/2 sendok makan yakiniku sauce
1 1/2 sendok makan kikoman
2 sendok teh mirin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Tuna:
350 gram tuna segar, potong kotak kecil
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cm jahe, parut halus
1 sendok makan margarin untuk menumis
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar