Kerap Digunakan Sebagai Pewarna Makanan Alami, Ini 6 Manfaat Lain dari Bunga Telang

GridKids.id - Bunga telang memiliki nama latin Clitoria ternatea.

Meski sering terlihat berwarna biru, bunga telang juga memiliki banyak warna, seperti ungu muda, putih, biru muda, hinggga tua.

Diketahui di negara Thailanda, Malaysia, dan Indonesia kelopak bunga telang sering digunakan sebagai pewarna makanan alami.

Sementara bagian lainnya digunakan sebagai pengobatan herbal atau tradisional.

Apa saja manfaat bunga telang yang sering digunakan sebagai pewarna makanan alami?

Inilah beberapa manfaat bunga telang, antara lain:

1. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

Terdapat kandungan flavonoid glikosida yang ada dalam biji bunga telang.

Sementara ekstrak tumbuhannya mengandung senyawa fenolik.

Baca Juga: 5 Khasiat Seduhan Bunga Telang, Salah Satunya Jaga Daya Ingat

Ini bisa diminum maupun dioles untuk mempercepat proses penyembuhan luka, Kids.

2. Digunakan Sebagai Tonik untuk Mengobati Demensia

PROMOTED CONTENT