Saat memilih cumi-cumi ada hal yang harus diperhatikan. Berikut tipsnya!
1. Cumi-cumi berlendir
Cumi-cumi yang segar memiliki tekstur yang kenyal dan enggak berlendir.
Jika kamu menemukan cumi dengan teksur kenyal dan berair sebaiknya jangan dibeli, ya!
Hal tersebut menandakan cumi tak segar.
2. Warna Tak Segar dan Kusam
Pastikan memilih cumi yang segar dan warnanya enggak kusam
Baca Juga: Ternyata Ini Penyebab Darah Gurita dan Cumi-Cumi Tak Berwana Merah
Untuk itu pilihlah cumi dengan warna putih dengan bercak cokelat kemerahan.
Perlu diketahui, cumi-cumi yang sudah lama memiliki kulit berwarna merah muda, serta dagingnya berwarna kuning.
Jangan pilih cumi-cumi yang kulit arinya sudah terkelupas atau rusak.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar