Dari Manakah Asal Usul Rasa Taro pada Makanan dan Minuman? #AkuBacaAkuTahu

Mengenal Asal Usul Taro pada Makanan dan Minuman

Berikut ini merupakan beberapa hal terkait asal usul taro, yaitu:

1. Apa yang Dimaksud dengan Taro?

Taro atau talas ungu ialah salah satu tanaman umbi akar. Umumnya juga disebut sebagai talas Pontianak, Kids.

Warga ungu pada daging yang besar dan padat menjadikannya banyak peminat. Talas ungu banyak tumbuh di Asia Selatan termasuk Indonesia dan India Selatan.

2. Rasa dan Tekstur Taro

Bagaimana rasa dan tekstur taro? Taro memiliki rasa dan tekstur seperti kentang, namun lebih manis, Kids.

Berbeda dengan jenis lainnya, pada taro memiliki rasa nutty (seperti kacang) dan vanila secara bersamaan, lo.

Baca Juga: Tak Hanya Menambah Cita Rasa Makanan, Inilah 5 Manfaat Konsumsi Daun Bawang untuk Kesehatan Tubuh

Di samping itu, tekstur talas ungu enggak terlalu pulen. Namun, memiliki aroma wangi dan khas, sehingga sering dijadikan bahan utama pemberi rasa pada makanan atau minuman.

3. Cara Memilih Talas

Sebelum mengolah, pastikan kamu sudah mengetahui cara memilih talas. Carilah talas yang memiliki berat sesuai dengan ukuran.

Hal ini dikarenakan, jika talas lebih ringan dari ukurannya kemungkinan talasnya sudah kering.

PROMOTED CONTENT