3. Menyimpan Roti dalam Kotak Kedap Udara
Kamu dapat menyimpan roti dalam kotak kedap suara, Kids. Hal ini bertujuan untuk menghindarkan udara pada roti.
Udara dapat mempercepat timbulnya jamur pada roti. Hal ini dikarenakan, udara membawa partikel kecil yang menyebabkan jamur pada lapisan roti.
4. Simpan Roti dalam Freezer
Menyimpan roti ke dalam freezer juga dapat mencegah jamur dan memperpanjang usia simpan, Kids.
Roti yang telah dimasukan ke kantong kedap udara lalu bekukan dalam freezer.
Pendinginan akan menyebabkan retrogradasi, yaitu proses yang menunjukkan roti akan mengalami rekristalisasi dan menjadi keras.
Cara ini menjadi alternatif untuk menyimpan roti supaya enggak berjamur dan awet.
Sebelum menyimpannya, kamu dapat memotong roti dan menyimpan pada kantong ziplock dan tempatkan dalam freezer.
Nah, itulah beberapa cara untuk menyimpan roti supaya tahan hingga berhari-hari.
Baca Juga: Tips Menyimpan Roti Tawar Agar Tahan Lama, Caranya Mudah Banget
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar