1. Memperkuat Imunitas Tubuh
Khasiat blackcurrant untuk tubuh salah satunya adalah membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh.
Kandungan vitamin C yang kaya dalam buah ini bisa menjadi sumber antioksidan yang ampuh untuk melawan radikal bebas.
Selain itu, blackcurrant juga mengandung antosianin yang merupakan flavonoid yang penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh supaya enggak mudah terserang penyakit.
Kandungan vitamin A dalam blackcurrant bermanfaat untuk kesehatan mata.
Hal ini terungkap dari sebuah penelitian dalam jurnal Ophthalmologica yang menyebut bahwa mengonsumsi blackcurrant bisa mendukung kerja obat-obatan anti-glaukoma, seperti plasebo dan obat tetes mata anti-glaukoma.
Penelitian yang dilakukan selama 2 tahun ini, melibatkan 38 pasien glaukoma yang diminta mengonsumsi ekstrak blackcurrant.
Hasilnya pasien yang mengonsumsi ekstrak blackcurrant mengalami peningkatan aliran darah ke mata menjadi lebih lancar.
Baca Juga: Tak Hanya Lezat, Ketahui 3 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Cream Cheese yang Baik untuk Kesehatan Mata
Komentar