Cara Membuatnya
1. Tuangkan air ke dalam panci laku masukkan gula merah, bubuk pala dan daun pandan. Aduk hingga mendidih, lalu sisihkan.
2. Masukkan santan dan agar-agar dalam panci lain. Lalu, aduk rata dan nyalakan kompor.
3. Tuangkan telur yang telah dikocok lepas lalu aduk kembali hingga mendidih.
4. Ambil larutan gula ke panci santan lalu tuang sambil disaring. Masak kembali semuanya hingga mendidih.
5. Masukkan cairan agar-agar ke dalam cetakkan sesuai selera.
6. Cairan akan terpisah sendiri antara dua bagian gula merah dan santan sehingga agar-agar akan terlihat cantik.
Kamu bisa membekukan agar-agar santan gula merah di dalam kulkas dan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba!
Baca Juga: Mudah Dibuat di Rumah, Inilah Resep Membuat Kulit Tortilla Serbaguna
-----
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar