Jangan Langsung Buang Nasi Sisa Semalam, Ini Cara Mengolah Jadi Makanan Ringan

2. Resep kroket dari nasi sisa semalam

Bahan-bahan:

1. Bawang putih 1 siung
2. Cabai rawit 3 biji
3. Kencur 1 cm
4. Daun jeruk 3 lembar
5. Tempe 150 gram
6. Nasi putih 400 gram
7. 1 butir telur
8. Tepung roti 100 gram
9. Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jagung, Santapan Pagi Hari yang Enggak Hanya Lezat Tapi Juga Bergizi

Cara membuat kroket dari nasi sisa semalam:

pixabay.com

Jangan langsung dibuang nasi sisa semalam karena bisa diolah menjadi makanan ringan, ini penjelasannya.

Jika sudah terkumpul sejumlah bahan, langkah selanjutnya ulek bawang putih, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk, Kids.

Setalah itu, ulek kasar tempe, dan tambahkan bumbu halus dan beri garam secukupnya.

Langkah selanjutnya, campurkan nasi dengan tempe atau jadikan sambal sambal tempe sebagai isian dalam nasi.

Bentuk nasi kroket sendiri bisa disesuaikan keinginan masing-masing orang.

Setelah itu, lumuri kroket dengan telur kocok dan tepung panir.

Langkah selanjutnya, goreng kroket nasi dengan api besar, turunkan api jika gorengan sudah berubah warna coklat keemasan.

Jika sudah matang, kroket bisa dihidangkan  untuk sarapan dengan dilengkapi saus tomat atau saus sambal, Kids.

-----