Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan. Kupas kentang, cuci hingga bersih kemudian potong agak besar.
2. Rebus air tambahkan sedikit garam kemudian masukkan kentang hingga setangah matang.
3. Angkat kentang setengah matang kemudian tiriskan.
4. Siapkan wadah, masukkan tepung maizena, cabai bubuk, daun oregano, tepung beras, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
Baca Juga: Semuanya Bisa Buat, Ini Resep Perkedel Kentang Sederhana yang Bikin Ketagihan
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tepung menjadi agak kental.
6. Masukkan kentang ke dala, adonan kemudian letakkan dalam wadah lain.
7. Panaskan minyak selanjutnya goreng kentang dengan api sedang hingga matang dan warna menjadi kecokelatan.
8. Angkat kentang yang sudah matang, tiriskan.
9. Sajikan potato wedges bersama wayones.
Itulah resep membuat potato wedges yang dapat dicoba di rumah.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar