Resep Capcay Kuah Kental Lezat ala Restoran Chinese Food, Menyehatkan dan Bikin Nagih

Resep Capcay Kuah Kental Lezat ala Restoran Chinese Food

Cara Membuat Capcay Kuah Kental:

1. Potong halus bawang putih, bawang merah dan tumis dengan sedikit minyak, tunggu sampai harum.

2. Tambahkan telur, dan sedikit garam lalu aduk rata.

3. Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, aduk rata.

4. Tambahkan bunga kol, wortel, bawang bombay lalu aduk rata.

5. Masukkan tomat, daun bawang bombay dan tunggu sampai ayam dan sayur-sayuran setengah matang.

6. Tambahkan garam, gula, saus rajarasa, saus tiram, kecap manis, saus tomat dan tambahkan air secukupnya.

7. Tunggu sampai sayur dan ayam matang. Sementara itu, encerkan tepung maizena

8. Tambahkan daun sawi putih dan hijau, aduk merata.

9. Tuangkan campuran air dengan tepung maizena ke capcay. Aduk sampai kuah mengental.

10. Capcay kuah kental ala restoran Chinese Food siap disajikan.

Baca Juga: Mudah dan Sederhana, Ini Cara Cepat Membuat Sayur Asem untuk Makan Malam Keluarga

-----

PROMOTED CONTENT