GridKids.id - Mi goreng merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang karena rasa yang lezat dan mengenyangkan, Kids.
Salah satu mi goreng yang dibuat ialah mi goreng udang bakso yang mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: Resep Membuat Bajigur, Minuman Hangat Khas Sunda yang Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan
Mi goreng bakso udang ini memiliki isian yang beraneka tahan sehingga lebih menarik ketika disantap.
Selain itu, bahan untuk membuat mi goreng bakso mudah ditemukan di pasar tradisional hingga modern.
Lalu, bagaimana membuat mi goreng udang bakso, apa saja itu? Yuk, kita cari tahu, Kids.
Bahan Mi Goreng Udang Bakso
Sebelum membuat mi goreng udang bakso persiapkan beberapa bahan untuk diolah yang mudah ditemukan, seperti:
Bahan:
200 gram mi telur cap atom, rebus
200 gram udang kupas, belah punggung tidak putus
5 buah bakso ikan, iris bulat
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 batang caisim, potong-potong
50 gram jamur merang, belah 2 bagian
100 gram kol, iris
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh angciu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Dijamin Meresap Sausnya, Ini Resep Ayam Teriyaki Paprika Hijau untuk Orang yang Tak Suka Pedas
Cara Membuat Mi Goreng Udang Bakso
Ilustrasi mi goreng udang bakso yang mudah dibuat di rumah dan cocok untuk dijadikan sarapan.
Jika bahan sudah terkumpul langkah selanjutnya panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum, Kids.
Setalah itu tambahkan udang dan bakso lalu aduk hingga berubah warna.
Setelah itu, masukkan caisim, kol, dan jamur merang, aduk sampai setengah layu.
Langkah selanjutnya menambahkan mi, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, angciu, garam, merica, lalu aduk hingga merata.
Setalah itu masukkan air dan masak hingga matang sempurna.
Sebelum diangkat, masukan daun bawang dan minyak wijen, lalu aduk hingga merata, Kids.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Febryan Kevin |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar